언론보도

요거프레소 실속&가성비 커피… 카페너리 인기

등록일2019/01/09 조회수95

■ 매체 : 공감뉴스

■ 기사명 : 요거프레소 실속&가성비 커피… 카페너리 인기

■ 출처 : http://www.gokorea.kr/news/articleView.html?idxno=69052



커피전문점 창업 브랜드 요거프레소가 집과 사무실 등 다양한 공간에서 누가 타도 맛있는 커피를 즐길 수 있도록 카페너리 2종을 판매하고 있다.


최근 시중에서 프림 커피들이 다양한 기호에 맞춰 제품을 출시하고 있지만 칼로리 등을 고려해 블랙커피를 선호하는 직장인과 여성 고객층이 큰 폭으로 늘은 바 있다. 요거프레소는 스틱커피 시장에 발맞춰 에스프레소 커피 맛을 어떻게 온전히 스틱커피에 담을 수 있을까 거듭된 고민과 연구 끝에 카페너리를 출시했었다.


그에 대한 답으로 스틱커피형과 핸드드립 카페너리에 들어가는 원두 로스팅을 전문인력과 개발을 진행했다. 프랜차이즈 카페 요거프레소의 카페너리 2종은 커피의 깊은 풍미를 살리기 위해 콜롬비아 수프리모, 에티오피아와 과테말라 등 고품질의 원두를 다양한 방법으로 로스팅하고 블렌딩해 스틱커피형과 핸드드립형 두 가지 제품별로 다양한 맛과 향을 느낄 수 있다.


특히 핸드드립형 카페너리는 맛과 향을 그대로 재현한 원두를 분쇄한 1회용 핸드드립 필터 커피이다. 집에서 핸드드립 도구가 없어도 간편하게 포장을 뜯고 커피를 여러 번에 나눠 추출하면 커피 고유한 깊은 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다.


또한 스틱커피형 카페너리는 원두가 조금 다르다. 스틱커피형 원두는 핸드드립형 원두보다 더 작은 입자로 미세하게 분쇄됐다. 뜨거운 물뿐만 아니라 시원한 물에도 잘 녹아 아이스 음료를 만들기에도 수월하다.


해당 ▲핸드드립형 카페너리는 1팩(4개입)에 3,500원, ▲스틱커피형 카페너리는 1팩(10개입)에 소비자가 2,000원으로 개당 200원으로 판매되고 있다. 스틱커피를 한번 맛본 고객들은 ‘맛도 가성비도 넘친다’라는 호평을 하고 있다.


카페 프랜차이즈 요거프레소 관계자는 “카페너리는 누가, 어디서 타도 맛있게 커피를 즐길 수 있도록 만들었다”라며 “앞으로도 다양한 커피 연구개발을 통해 고객들에게 더 좋은 품질의 커피를 보여드리겠다”라고 말했다.


한편 커피숍 창업 브랜드 요거프레소 원두는 전문 커피 감정사(Q-grader)와 로스터(Roaster)가 최적의 로스팅으로 최상의 커피 맛을 연구하고 전국 요거프레소 매장에 제공되고 있다.



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